作为众泰汽车首款中大型轿车，Z700的车身尺寸长宽高分别为5020*1877*1469mm，轴距达到了3000mm。其车身长度和高度这两项上与同级别的红旗H7相比略逊一筹，车身宽度与轴距上则有一定优势，已经可以媲美奥迪A6L和宝马5系等车型的数据。
　　外观方面，众泰Z700整体风格稳重大气，颇具商务气息。前脸中央进气格栅采用镀铬装饰，与两侧大灯相连接。大灯造型犀利，内部灯组及LED灯带的设计视觉效果不错。雾灯设置在下进气格栅的上方，用一道镀铬饰条分隔。
　　侧面线条硬朗，采用了高腰线设计。车尾部后翼子板微微上翘，增添了几分运动气息，下方示宽灯外围采用镀铬包裹，两侧排气口采用了圆形的设计。不规则造型的尾灯组较为精致，且同样融入了LED光源。另外，后保险杠两侧的灯具及底部均配备有镀铬装饰。
　　新车在内饰方面简洁大气，偏向豪华的商务风格，整体设计与布局酷似奥迪A6L。内饰大部分采用软性材质与皮质包裹，中控台部分搭配木纹饰板，凸显豪华氛围。配置方面也尽显豪华，配备了仅在高端进口车型上才能见到的电动吸合门。同时还全系配备了高级皮质座椅，带有电动方向调节、通风、加热以及按摩等功能。
　　动力方面，先期上市的车型搭载一台1.8T涡轮增压发动机，其最大输出功率为125千瓦，峰值扭矩为245牛·米，传统系统匹配6速双离合变速箱，整车综合百公里油耗为8.8升。值得一提的是，后续众泰Z700还将推出手动挡车型，其综合百公里油耗为8.1升。
　　目前国内市场上在售的自主品牌中大型轿车包含红旗H7等车型。随着推出旗舰车型成为自主品牌发展的趋势，东风风神、广汽传祺等自主品牌也都在着手研发中大型轿车，待今后这些车型全部推出后，该细分市场的竞争将会愈发激烈，更高的配置以及同等价位的空间优势，将是自主品牌旗舰车的主要竞争力。